Så mycket protein finns det i quinoa

 

De senaste åren har quinoa fått genomslag i Sverige som ett supernyttigt alternativ till klassiska spannmål som ris och pasta. Det goda fröna kommer från Sydamerika och innehåller massor av fiber och är dessutom fritt från gluten. Per 100 gram innehåller quinoa cirka 12 gram protein, vilket är mer än dubbelt så mycket som både ris och pasta.

Kolla in Gymgrossistens olika nötter och frön här!

Superlivsmedlet Quinoa

Quinoa innehåller så kallat fullvärdigt protein, vilket betyder att alla 8 essentiella aminosyror som vår kropp inte kan producera själv finns i det nyttiga fröna. Dessutom är quinoa fullt med kostfiber vilket gör att du håller dig mätt en lång tid efter din måltid. Kort sagt är detta livsmedel perfekt för vegetarianer, bulkare och deffare. Ett superlivsmedel!