Så mycket protein finns de i spenat

 

Spenaten odlas första gången i Persien och idag konsumeras växten världen över. Vi har nog alla hört om Karl-Alfred och hur hans muskler växte när han åt spenat. Frågan är dock om spenat verkligen är en riktig muskelstimulans. Per 100 gram innehåller spenat 2,9 gram protein, vilket betyder att när du har en påse framför dig vet du att 2,9 procent är ren protein.

Fynda dina julklappar på Grymgrossistens grymma outlet med upp till 69% rabatt!

Spenat bra för din muskler

Spenat må inte innehålla särskilt mycket protein jämfört med andra livsmedel, men det finns andra saker som gör den till en av dina musklers bästa vänner. Spenat innehåller nämligen nitrat, som en studie från Karolinska Institutet, visat stärker dina muskler. Forskare vid Lunds universitet har också visat på att spenat tillsammans med broccoli och och grönkål ger en bra mättnadskänsla och minskar sötsuget.

Källa: USDA