Matfrön så som chiafrön, linfrön, pumpafrön, sesamfrön och solrosfrön är populära livsmedel som innehåller stora mängder näring i form av bland annat protein, fleromättade fetter och kostfibrer. Nedan finns mer information om hur mycket protein dessa olika fröer innehåller.

Protein i chiafrön

Per 100 gram innehåller chiafrön 18-21 gram protein.

Protein i linfrön

Per 100 gram innehåller torkade linfrön ca 18 gram protein.

Protein i pumpafrön / pumpakärnor

Per 100 gram innehåller pumpafrön ca 24-25 gram protein.

Protein i sesamfrön (ljusa och svarta)

Per 100 gram innehåller ljusa sesamfrön ca 26-27 gram protein.

Per 100 gram innehåller svarta sesamfrön ca 24 gram protein.

Protein i solrosfrön

Per 100 gram innehåller solrosfrön 21-23 gram protein.