Så mycket protein finns det i köttfärs (blandfärs, nötfärs och fläskfärs)

 

Köttfärsen är en av våra mest köpta matvaror och som huvudingrediens i populära maträtter som tacos, spaghetti och köttfärssås, hamburgare och köttbullar är det kanske inte så konstigt att vi svenskar årligen köper stora mängder köttfärs. Precis som andra köttprodukter är köttfärsen en väldigt proteinrik näringskälla. Proteinhalten skiljer sig dock lite beroende på om det är blandfärs, fläskfärs eller nötfärs.

Spara tid och pengar. 160 kr rabatt på ditt första köp. Se här-->

Protein i nötfärs

I nötfärs med 10% fett finns det ca 20 gram protein per 100 gram. Ju högre fetthalt desto mindre protein innehåller nötfärsen. Är det 12 % fett istället för 10% så sjunker andelen protein till ca 19 gram per 100 gram.

Protein i fläskfärs

Fläskfärs innehåller ca 16-17 gram protein per 100 gram. Andelen protein ökar eller minskar med några gram beroende på andelen fett i fläskfärsen.

Protein i blandfärs

I blandfärs finns det ca 18-19 gram protein per 100 gram. Beroende på vilken fetthalt blandfärsen har så skiftar andelen protein med något enstaka gram.

Fynda dina julklappar på Grymgrossistens grymma outlet med upp till 69% rabatt!

 
 
Denna hemsida är byggd med N.nu - prova gratis du med.    (klicka här för att förlänga premium)(info & kontakt)